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今日のお勧め記事 ⇒ くだものを使ったお菓子
お菓子の中には、くだものを使ったものがたくさんあります。代表的なものは、ショートケーキではないでしょうか？真っ白な生クリームと真っ赤な苺のコントラストはとても幸せな気分にしてくれますよね。くだものはその色あいがとてもカラフルなので、フルーツタルトや断面の美しいロールケーキなど、目にも鮮やかなお菓子にふんだんに使われます。 くだものの優れたところは、加工することで又違った魅力が引き出せることです。例えばレーズンたっぷりのパウンドケーキやシナモンの効いたアップルパイなど、フレッ
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