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くだもの狩りについて

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普段はくだもの屋さんで買うくだものも、自分で収穫してそのまま頂くのは又、格別のお味です。お子様のいらっしゃる方は特に、一度や二度、行かれたことがあるのではないでしょうか。くだもの狩りで有名なのは山梨県ですね。フルーツ王国とも呼ばれる程、くだもの狩りが盛んです。春の苺・サクランボに始まり、すもも・ブルーベリー・桃・梨・りんご・柿などなど…。ただ、くだものの熟す時期は、天候によって毎年変わりますので事前に農園に確認することが必要です。人気の農園は早目に予約しないと、満杯になってしまうことが多いので準備はお早めに。

農園へ行った時は、ルールとマナーをしっかり守りましょう。農園の方が丹精こめて育てたくだものを、感謝の気持ちを持って収穫することが大切です。食べ放題だからと、園内を走りまわったり、熟していない実を傷つけたり、作物を乱暴に扱ったりすることは厳禁です。又、端から試食して結局何も買わずに帰ってしまうのもマナー違反だと思います。難しく考えることはありませんが、相手の立場に立ってお互いに気持のよい時間を過ごしたいものです。農園の方と仲良くなって、リピーターになるのも又、楽しいものです。

くだもの狩りに行く時のアドバイスとしては、クーラーボックスを持っていくことと農園の方と会話をするということです。車内は思ったより高温になりますので、収穫したくだものを新鮮に保ちます。農園の方とお話することで、保存方法や変わった食べ方等、耳よりな情報を教えて頂けることが多いです。



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くだものは総じて甘いものが多いので、高カロリーだと思っていらっしゃる方も多いと思います。確かに、くだものにもカロリーはありますが、食物繊維やビタミンといった美容や健康に欠かせない成分も多く含まれるので、敬遠せずに適量を摂って頂きたいと思います。美容や健康に必要な栄養素が、くだものには豊富に含まれているのです。 そのイメージから、甘い=高カロリーと考えがちですが、たとえば熟していないバナナと熟したバナナのカロリーは大差ありません。これは、バナナのでんぷんが糖類に分解したことで

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