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田中青果店

田中青果店

ふるさと再発見!加賀野菜を今夜の食卓に並べてみて。全国発送可

鮮度抜群!おいしさ抜群!の野菜・果物を豊富に取り扱っています。
お土産、贈り物や業務用等に是非どうぞ!
野菜・果物に関する事は何でもご相談下さい。

田中青果店:DATA
住所〒921-8149
石川県金沢市額新町1丁目192
電話076-298-4316
FAX076-298-3582
URL
営業
駐車場有 
業種青果物店
アクセス(バス)
○額新町停留所・徒歩2分
(車)
○高尾交差点から車で1分
(その他)
高尾交差点より野々市町方向に進み額大橋を渡ってすぐの左側(額新町1丁目信号前)
お役立ち情報★古くから市民に親しまれ、金沢で栽培されている『加賀野菜』を取り扱っています。

★全国地方発送も承ります。
  ※お気軽にお問い合わせ下さい。

田中青果店の地図

石川県金沢市額新町1丁目192

田中青果店の詳しい情報です!

加賀野菜≫
■サツマイモ
◎栄養豊富な健康食品
・焼きいも、ふかしいも、天ぷら、お菓子の材料などに、最高においしい

■加賀れんこん
◎ぬくもりのある舌ざわり
・節と節が短く、肉質がち密で雪肌のように白い!煮物、酢の物、汁物、蒸し物などいろいろな料理ができる

■たけのこ
◎丸ごとおいしく
・穂先:和え物やお吸い物に、たけのこらしい味わい
・まん中:てんぷらや煮物がもっともおいしい
・根元:炒め物やたけのこご飯などに最適

■せり
◎さっとゆでて香りを大切に
・茎が細く、長く、細葉で、彩りと、独特の香りは、他の野菜には負けません

■加賀太きゅうり
◎まず、皮をむいて
・やわらかく、日もちが良く、煮物や酢の物、サラダに最適。漬物もおいしい

■ヘタ紫なす
◎やわらかな果肉が活きる
・皮が薄く、肉質が軟らかく、夏盛りの一夜漬けは天下一品!

■金時草
◎夏の健康野菜
・葉の裏が鮮やかな赤紫色で、ぬるぬるとした独特の風味。酢の物でさっぱりと食べるのが一般的!枝先の柔らかいところは天ぷらにすると、香ばしく、しかもとろりとした味わい

■加賀つるまめ
◎初夏から秋まで長く収穫
・香り豊かで、いきいきした緑色が鮮度の目安。茄子やそうめんとの炊き合わせは、産地ではおなじみの夏の惣菜。天ぷら、和え物、汁の実など、いろいろに味わえる

■打木赤皮甘栗かぼちゃ
◎料理の彩りに最適
・表皮は赤皮(朱橙色)で美しい。形は円錐栗形で果肉は粘質。緑黄色野菜で保存ができるのが魅力

■源助大根
◎おでん・煮物には最高
・大根らしさが残っている大根。肉質がやわらかい。煮くずれしない。大根らしい歯ざわり

■金沢一本太ねぎ
◎生でも煮てもおいしいねぎ
・薬味に鍋物にと大活躍のねぎは台所の常備野菜。特に冬場の煮物にした金沢一本太ねぎの甘さ風味は格別

■二塚からしな
◎ピリリとした辛味と食欲をそそる香り
・料理するときは加熱しすぎないのがコツ

■赤ずいき
◎ヘルシー料理に最適
・真夏に採れ、さっぱりした格別の風味がある

■くわい
◎お祝い料理に欠かせない
・古くから「芽が出る」ということでお祝い料理には欠かせません。お正月にはおせち料理の食材として珍重されています

■金沢春菊
◎冬の鍋物に最適
・葉に切れ込みが少なく葉肉厚い春菊。柔らかで食味も良好。香り高い春菊は冬の鍋物に

≪フルーツ≫
☆季節の果物各種、豊富に取り扱っております

※行事・贈り物・お見舞い ご予算に応じて承ります
※多少にかかわらず全国発送致します



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